급식반찬1 급식대가 두부조림 레시피ㅣ장영란 유뷰트 화제의 아이 반찬 두부 1모로는 부족한 급식 대가 두부조림 두부조림은 흔한 반찬이지만 아이들 입맛에 맞추기는 생각보다 쉽지 않다.오늘은 두부로 무슨 반찬을 만들어볼지 고민하다가유튜브 A급 장영란에 등장한 급식 대가의 두부조림 레시피를 보게 되었다.두부 강정 같은 스타일에 간장 양념을 더해 겉은 바삭하면서 속은 촉촉,맛은 마치 간장치킨처럼 단짠단짠한 두부조림이다. 급식대가 두부조림 재료 주재료두부 1모감자전분 양념 재료진간장 1 국자참치액젓 0.5 국자미림 0.5 국자설탕 0.5 국자물엿 1 국자다진 마늘 1큰술후추 약간 급식대가 두부조림 만드는 법1. 두부에 전분 묻히기두부를 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 감자전분과 함께 봉지에 넣는다.두부에 전분이 잘 묻을 수 있게 잘 흔들어 준다.조림 양념으로 간이 충분하기 때문에 두부.. 2026. 1. 25. 이전 1 다음