예천에서 국밥으로 유명한 박달식당을 오랜만에 다시 방문했다.
이곳은 2013년부터 블루리본을 꾸준히 받아온 예천 대표 국밥집이다.
예전에 방문했을 때도 맛있게 먹었던 기억이 있는데 이번에 가보니 예전에 있던 장소에서 그리 멀지 않은 곳으로 이전해 있었다.
넓어진 주차장과 널찍한 내부 덕분에 불편하지 않게 대기할 수 있었다.
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박달식당 기본 정보
주소: 경북 예천군 용궁면 용궁로 84
연락처: 054-652-0522
영업시간: 10:00~20:30 (매주 월요일 정기 휴무)
주차: 식당 전용 주차장 및 용궁역 주차장 이용
웨이팅: 캐치테이블 예약 시스템 운영
주요 메뉴 및 가격
국밥: 9,000원
막창 순대, 수육: 14,000원
오징어, 곱창, 갈빗살 구이류: 13,000원


대기 및 예약 방법
박달식당은 대기표를 뽑는 방식이 아니라 캐치테이블로 웨이팅을 한다.
- 현장 방문 후 휴대폰 번호 입력
- 방문 전 캐치테이블 앱으로 원격 웨이팅 가능
- 당일이 아닌 며칠 전에 예약을 하고자하는 분들은 네이버 예약도 가능하다
우리는 일요일 12시 30분쯤 도착했는데 대기팀이 약 11팀 정도 있었다.
국밥집이라 회전율이 빨라 10~15분 정도 기다리고 들어갈 수 있었다.
미리 원격 웨이팅을 못했더라도 현장에서 충분히 대기가 가능하다.
박달식당은 기다리는 시간도 지루하지 않다.
웨이팅이 있어도 건물 내부에 앉아서 대기할 수 있는 공간이 있고 옛날 과자와 미숫가루도 자유롭게 먹을 수 있다.
그리고 길 건너편에 용궁역이 있어서 잠깐 둘러보기 좋다.
아이들과 함께 기다리다 보면 지루할 수 있는데 과자를 먹으면서 시간이 가는 줄 몰랐다.
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주문한 메뉴 및 내돈내산 후기
이번에 주문한 메뉴는 박달 국밥, 막창 순대, 오징어 탄구이, 공깃밥을 시켰다.
- 박달 국밥은 국물이 진하면서도 잡내가 전혀 없어 깔끔하게 먹기 좋았다.
- 초등학생도 거부감 없이 깍두기와 함께 맛있게 먹었다.
- 막창 순대는 막창이 질기지 않고 부드러워 먹기 좋았다.
- 막창 특유의 냄새는 있어서 막창을 못 먹는 분들에게는 냄새가 날 수 있다.
- 오징어 탄구이는 불향이 제대로 살아있어 국밥과 함께 곁들여 먹기 좋았다.

우리 가족 중에는 국밥을 못 먹는 사람이 있어서
오징어 탄구이와 공깃밥을 추가로 주문했는데,
공기밥을 시키니까 국밥 국물을 따로 제공해 주셔서 너무 좋았다.
그 덕분에 초등학생 아이도 따뜻한 뚝배기에 어른 국밥에 들어있던 고기를 넣어서 푸짐하게 먹었다.
어린아이들이 있는 집이라면 공깃밥에 추가 국물이 나오니까 너무 좋을 것 같다.
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