전체 글84 대구 북구 침산동 한우 맛집ㅣ수성아일랜드 정육식당 부모님 생신 내돈내산 후기 부모님 생신에 딱 좋은 곳대구 북구 침산동 수성 아일랜드 정육식당 내돈내산 후기 부모님 생신을 맞아 대구 북구 침산동에 있는 수성아일랜드 정육식당에 다녀왔다. 결론부터 말하면 부모님께서 너무 만족하셨고 질긴 고기를 잘 먹지 않는 아이들까지 모두 맛있게 먹은 곳이었다. 수성아일랜드 한우명품관 침산점주소: 대구 북구 성북로 43 1층영업시간: 매일 11:30~22:00 (15:00~17:00 브레이크 타임)전화번호: 0507-1466-1746 → 전화로 미리 룸예약 가능 부모님 생신이라 미리 룸으로 예약하고 방문했다.덕분에 주변 신경 쓰지 않고 가족끼리 편안하게 식사할 수 있었다.수성아일랜드 정육식당은 1++ NO.9등급의 한우를 직접 골라서 구워 먹을 수 있는 곳이다. 처음 고기를 고르러 갔을 때 진열.. 2026. 1. 26. 급식대가 두부조림 레시피ㅣ장영란 유뷰트 화제의 아이 반찬 두부 1모로는 부족한 급식 대가 두부조림 두부조림은 흔한 반찬이지만 아이들 입맛에 맞추기는 생각보다 쉽지 않다.오늘은 두부로 무슨 반찬을 만들어볼지 고민하다가유튜브 A급 장영란에 등장한 급식 대가의 두부조림 레시피를 보게 되었다.두부 강정 같은 스타일에 간장 양념을 더해 겉은 바삭하면서 속은 촉촉,맛은 마치 간장치킨처럼 단짠단짠한 두부조림이다. 급식대가 두부조림 재료 주재료두부 1모감자전분 양념 재료진간장 1 국자참치액젓 0.5 국자미림 0.5 국자설탕 0.5 국자물엿 1 국자다진 마늘 1큰술후추 약간 급식대가 두부조림 만드는 법1. 두부에 전분 묻히기두부를 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 감자전분과 함께 봉지에 넣는다.두부에 전분이 잘 묻을 수 있게 잘 흔들어 준다.조림 양념으로 간이 충분하기 때문에 두부.. 2026. 1. 25. 겨울 반찬 파래 초무침 레시피ㅣ정호영셰프 파래무침 만드는 법 & 효능 겨울이 되면 자연스럽게 찾게 되는 반찬이 있다.바로 파래 초무침이다.향긋한 바다 내음에 새콤달콤한 양념이 더해지면 손이 계속 가는 반찬이 된다. 오늘은 정호영 셰프 파래무침 레시피를 참고해집에서도 실패 없이 만드는 방법과파래가 왜 겨울 반찬으로 좋은지 정리해 보았다.파래 초무침 재료 [주재료]파래 3타래무 (주먹 크기)다진 마늘 1/2큰술대파 흰 부분 1대 [양념 재료]물 2 국자설탕 1국자식초 1국자액젓 1/2국자소금 약간▶ 물 : 설탕 : 식초 = 2 : 1 : 1 비율 비린내 없이 파래 초무침 만드는 법1. 파래 손질이 맛의 80%파래에 소금을 살짝 뿌린 뒤 흐르는 물에 씻어 준다젓가락으로 저으면서 씻으면 비린 맛이 잘 빠지고 파래가 덜 뭉개진다.씻은 파래는 물기를 꼭 짜준다.2. 무채는 꼭 절였다.. 2026. 1. 24. 근로자 추정제란? 프리랜서·플랫폼 노동자 보호 vs 일자리 감소 논쟁 한 번에 정리 보호인가 독인가? 근로자 추정제 논쟁 한 번에 정리프리랜서 · 플랫폼 노동자에게 정말 도움이 될까? 요즘 뉴스에서 근로자 추정제라는 말이 자주 등장한다.프리랜서와 플랫폼 노동자를 보호하기 위한 제도라는데왜 기업과 소상공인들은 반대하는 걸까?근로자 추정제가 무엇인지 왜 정부가 추진하는지 초보자도 이해할 수 있도록 쉽게 정리해 봤다. 근로자 추정제란?지금까지는 내가 근로자라는 걸 내가 증명해야 법의 보호 받을 수 있었다.근로자 추정제는 이걸 바꾸자는 제도이다.일하는 사람이면 일단 근로자로 보고근로자가 아니라는 건 회사가 입증하도록 하는 것이다.즉, 입증 책임자를 노동자에서 회사로 바꾸는 제도이다. 정부는 왜 이 제도를 추진할까?정분의 핵심 이유는 하나다.일은 하는데 법의 보호를 못 받는 사람이 너무 많다.. 2026. 1. 23. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 21 다음
