전체 글24 곰국(곰탕)과 설렁탕의 차이점 곰국(곰탕)과 설렁탕의 차이 쉽게 말하면 설렁탕은 뼈 위주의 육수로 낸 국물, 곰탕은 고기와 깔끔한 내장 등 비교적 고급 부위로 낸 국물을 사용한다. 곰국은 고깃국물이 주를 이루기 때문에 설렁탕보다 국물이 맑은 편이다. 곰국은 설렁탕에 비해 기름이 많지만 콜라겐과 단백질이 풍부하며 설렁탕은 칼슘과 철분이 풍부하다. 하지만 시중에 판매되는 대부분의 곰탕은 설렁탕과 마찬가지로 사골국을 사용하여 뽀얀 색이고 이런 정의가 통용되지 않는다. 식당에서 곰국(곰탕)이라고 먹어왔던 것들이 실제로는 설렁탕과 흡사했던 이유가 고기로만 만든 국물은 맑고 맛이 상대적으로 밍밍해서 호불호가 갈리지만 사골 국물은 맛이 진하여 더 선호되는 데다 무엇보다 들어가는 재료가 고기보다는 사골이 더 싸기 때문에 많이 사용되는 듯하다. 그래.. 2023. 12. 12. 2024년 부동산 제도(신생아 특례대출 조건 및 금리 혜택) 2024년 부동산 제도 신생아 특례대출이란? 정부의 저출산 대책으로 2024년 1월 시행되는 신생아 특례대출은 출산 가구에 대해 저리로 주택구입 자금을 대출해 주는 정책이며 기존에 있는 특례보금자리론에 비해 금리가 낮아져 혜택이 늘어났다. 전체 공급 규모는 26.6조원이며 내년 1월부터 시행되기 때문에 주택 구입을 염두에 두고 있다면 주의 깊게 봐야 할 것이다. 신생아 특례대출 조건 1. 대출 신청일 기준 2년 내 출산한 무주택 가구 2. 23년 출생아부터 적용 (22년 출생아는 신청 조건에 해당하지 않는다) 3. 연 소득 1.3억원 이하 가구 4. 자산 규모 주택구입 자금은 5.06억원 이하 전세자금은 3.61억원 이하 신생아 특례대출 금리 소득에 따라 1.6-3.3%의 특례 금리를 5년간 적용하고 특.. 2023. 12. 11. 동짓날 동지 애동지의 뜻과 팥의 효능 동지란(冬至)? 동지(冬至) 뜻 冬: 겨울 동 至: 이를 지 겨울에 이르렀다는 뜻이다. 24절 후의 하나로 22번째의 절후에 해당한다. 동지 날짜는 양력 12월 21일~22일 무렵에 해당하고 일 년 중에 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날인 동시에 해가 다시 길어지는 시점이므로 한 해를 다시 시작한다는 의미로 작은 설이라고도 했다. 동지는 동짓달 중 언제에 드는지에 따라 애동지, 중동지, 노동지로 나뉘게 된다. 동지 날짜 애동지(아기 동지)는 음력 11월 초순(초하루~10일)에 드는 동지 중동지는 음력 11월 중순(11일~20일)에 드는 동지 노동지는 음력 11월 하순(21일~말일)에 드는 동지 애동지에는 아이들에게 좋지 않은 일이 생긴다고 하여 팥죽을 쑤어 먹지 않는 대신에 팥시루떡을 만들어 먹었다. .. 2023. 12. 11. 유아기 심리사회적 발달 유아기의 심리사회적 발달 1) 자아 발달 자아 발달은 유아기 이전부터 발달하기 시작하지만 다른 사람과 사회적 관계를 맺으면서 구체적으로 형성된다. 신피아제 학파들에 의하면 자아 발달은 3단계로 이루어진다. 1단계: 4세경의 유아는 한 가지 차원에서 진술하며 "나는 고양이를 좋아한다."와 같이 특징을 나열하는 단계이다. 그리고 이 시기에는 진짜 자아와 이상의 자아가 다르다는 것을 인지하지 못하고 거짓말을 하기도 한다. 2단계: 5~6세경의 유아는 자아개념을 논리적으로 연결하기 시작한다. 자신을 구체적으로 설명할 수 있고 긍정적인 자아개념을 가지고 있다. 하지만 부정적인 자아개념을 가질 수 있다는 것을 의식하지 못한다. 3단계: 7세경의 유아는 자신에 대해 통합적이고 구체적인 자아 개념을 갖게 된다. 2) .. 2023. 12. 2. 이전 1 2 3 4 5 6 다음